料理

カツ丼とチンジャオロースー

昼はカツ丼を作った。前回は玉ねぎの切り方から煮方まで適当すぎて失敗したけど今回はまあまあマシに出来た。しかしちょっと煮過ぎたかもしれない。カツは出来合いのものなのであんまうまくない。やっぱカツから揚げるべきか。夜はチンジャオロースーっぽい…